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成都渡美堂国家级二星酒水营销与侍酒师课程-中国最懂营销的侍酒师课程

更新时间:2023-03-28 14:11:07点击次数:306次

成都渡美堂X国家二星酒水营销与侍酒师课程Level2



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课程时间:2021年3月27、28号,9:30-17:30
地点:成都武侯区望江路1号中海广场503
费用3600元(包含教材、培训、考试、证书、ISO品酒杯、侍酒银盘、品鉴用酒、配餐用酒、练习用酒、5种经典配餐、6款醒酒器、侍酒师制服套装、侍酒刀、侍酒布用具等。
       同时赠送价值1200元的线上理论课程。
时间:7小时理论;5小时实操;2款实操用酒;5款餐酒搭配实践用酒。
内容:侍酒师基础实操、主要葡萄品种及产区、西餐礼仪及食材、餐酒搭配实践与中餐与葡萄酒的搭配应用等。



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详情咨询&报名:

渡美堂Jessie 

15828639486(微信+手机)

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考试时间:2021年3月28号,18:00-20:00
考试:共两个部分,笔试实操部分均通过65分即合格
       part1-理论笔试45分钟(30道选择题,10道简单题)
       Part2-侍酒实操2分钟半:模拟一瓶老酒的开酒并为主宾侍酒

注意事项

上午提前半小时到达,更换侍酒师制服;

长发请用头绳束在脑后,避免拍摄效果不理想;

请勿使用香水,避免影响品鉴效果;

授课过程中保持手机静音。

课程讲师

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三月的成都,春意盎然,万物复苏的季节

来吧,加入我们这一场聚会

吹响践行“营销与服务力"的号角

葡萄酒传统销售 VS 创新“服务营销”


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你是否经常自我陶醉,简单粗暴的宣传产品或品牌,引起客户反感,30秒就流失客户?

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重视形象投资!给客户第印象是专业、炫酷的“技能派”,吸引客户持续关注,让客户感受到你的成功,和你并驾齐驱

一、皇家侍酒师侍酒实操练习

带你打破固有酒水服务的刻板化

学习皇家侍酒师服务标准,树立专业典范与绅士形象

实现竞争的差异化,提高个人/企业知名度


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传统的卖酒方式似乎已经失效,如何发掘潜在客户?

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1分钟成单销售话术有技巧,这些方式的介绍更能打动客户

二、销售话术和沟通技巧

教你提供个性化酒水销售思维,营造客户新需求

与客户建立情感纽带,解除客户的抗拒点让对方认可你及产品

塑造个人销售冠军形象IP, 让客户说“是”!


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约客户品鉴这么多葡萄酒,客户却一个也记不

各国葡萄酒复杂,品类又多,酒庄名字又难读。就出现了“胡不理解”的尴尬局面     


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全新方式,让品酒氛围欢快轻松,彼此之间增进感情                                  

三、葡萄酒品鉴与口语表达

“应用型品酒”

运用酒庄风土、酿酒理念、风格口感、侍酒要求、配餐技巧

学习如何更好的梳理及总结产品亮点,进行产品输出


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办一场客户品鉴会因没有摆台标准而失体面?得罪客户领导不满意?即使看书学习餐桌礼仪操作性却不强

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活生生的实际案例和实操教你O”失误的餐桌文化与筹备,谈成事,也要凸显个人格调获得领导认同!

四、葡萄酒商务餐桌礼仪

为你提供一场 “餐桌礼仪营销” 包装式课堂

让你的安排从入门级提升至华丽级

瞬间让客户对你印象加分!

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是否与客户聊的都是吃吃喝喝,但是被大客户嫌弃没有眼界和经历痛失大单?

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名贵食材和它们有趣的由来故事,助你大小宴会都能畅所欲言

五、西餐发展史和名贵食材
学习顶级食材让你在客户面前优越感爆棚
不再因为”没吃过””没见过”觉得世界太小
在客户面前巧妙展示你的横向实力!

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在中国你还在用“白酒配白肉,红酒配红肉”这个OUT的搭配来做酒会和宴请贵宾?  


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中餐西餐大不同,餐酒搭配门道多相得益彰才能征服客户味蕾                

六、独家葡萄酒与中餐搭配方法


如何为客户从点单到配酒一网打尽

告诉你在中国本土市场下如何抓住客户偏好

学习葡萄酒中心论和美食中心论,为客户定制必不可少的餐酒搭配!


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引导、专业、权威
让你拥有
像教师一样的
海量知识储备

像军师一样
为品鉴会、商宴的策划及餐酒搭配谋划策的头脑

像医师一样
进行客户需求与消费场景分析,并输出高价值侍酒技能和解决方案的能力


越专业、越与众不同

   

              



【国家级二星酒水营销与侍酒师课程】

内容板块

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线下板块

(学习时长:2天)


第一章

<皇家侍酒师侍酒实操练习>

第二章

<销售技巧与产品话术总结>

第三章

<葡萄酒品鉴及口语表达> 

第四章

<西餐发展史与经典食材>

第五章

<独家葡萄酒与中餐搭配方法>

第六章

<理论与实操考试>


2021 课程升级

加量不加价

赠送价值1200元的线上理论课程


线上板块


33个视频,学习时长:共7.5小时

【专业录音棚录制】

【可随时回放】

【PPT同步讲解】


第一章

<侍酒师的认知与职业素养>

第二章

<国际主流七大葡萄品种>

第三章

<国际主流十国葡萄酒产区>

第四章

<葡萄酒商务餐桌礼仪>

第五章

<葡萄酒采购必备基础知识>

第六章

<侍酒师酒窖管理>



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课程分级

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就业方向

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证书徽章


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考核通过同时颁发国家行业标准岗位等级证书、侍文院培训证书

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国家行业标准侍酒师岗位等级证书


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侍文院培训证书


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国家星级侍酒师等级徽章


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侍文院侍酒师徽章

 (铜葡萄、银葡萄、金葡萄)


课程反馈


线上反馈

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线下反馈

















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为了迎接这来之不易的学习机会

F()l()a()g(

必须起来啊!


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亚洲权威侍酒师教育机构,服务国宴并颁发国家行业标准的侍酒师岗位等级证书。拥有具备国际标准、紧密结合中国市场、理论实践相融合教学模式。全国设有21家分院和授权中心,以及海外分院,为餐饮/酒商/院校培养和输送综合性技能型人才。


(编辑:WSA12345)
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