葡萄酒新闻
>> 返回

每日国际葡萄酒与烈酒新闻/South Korea launches its first single malt whisky

更新时间:2023-05-04 16:30:36点击次数:337次
每日国际葡萄酒与烈酒新闻/South Korea launches its first single malt whisky
韩国推出自家第一款单一麦芽威士忌

新闻概述:《THE DRINKS BUSINESS》2023年3月2日消息,Ki-One成为韩国第一种使用当地原料生产的单一麦芽威士忌,并将很快在全球五个市场上市销售。。。。。

Ki One Tiger Edition是第一款完全在韩国进行麦芽捣碎,发酵,蒸馏,橡木桶成熟的威士忌。其生产商Three Society Distillery表示,该公司生产的威士忌具有“让韩国人引以为豪的当地特色”。

除了在美国橡木桶陈酿两年之外,这种“独特的韩国”威士忌的所有其他口味,都是来自本土,并散发出香蕉和桃子的味道,酒的收尾悠长而辛辣。

这款从头到尾自始至终都在韩国生产的威士忌,首批1506瓶将销往美国,中国台湾,日本,新加坡和香港。其旗舰款威士忌将从本月晚些时候,开始运往加拿大和欧洲,包括苏格兰。

目前人们已经可以从该酒厂的品鉴室买到此酒,同时在那里也可以试一试橡木桶强化版的威士忌。

酒厂的品酒笔记,把这款从2020年7月开始熟陈的韩国威士忌描述为,充满了“橡木味,且带有一碗夏季水果沙拉的味道。同时香草荚和多汁的桃子风味,会在你的舌头上翩翩起舞,然后是一种东方香料的味道。萦绕的香料味还让大麦糖和橡树森林味道突出出来。”
完成Ki One Tiger Edition版之后,该酒厂还会在未来生产一款Unicorn,和一款Eagle。

Three Society蒸馏酒厂的首席执行官Bryan Do表示:“我们选择Ki One作为我们的威士忌名称,是因为它在韩语中有两个有意义的定义:开始和希望。这两个主题完美地体现了我们的精神,因为我们正处于韩国单一麦芽威士忌,走向世界之旅的起点”。

2019年,帝亚吉欧公司以“利用率低”和“成本竞争力”为理由,决定关闭位于利川的韩国威士忌工厂。

Diageo韩国公司董事总经理Robert Rhee当时表示:“利川酒厂的绝大部分产品都是出口产品,因此它的生产需要更接近亚太地区的需求市场,包括日本和越南。”。


(编辑:WSA12345)
>> 返回



咨询热线:028-8504 4066

180 00596572
Copyright © 成都市葡萄酒协会
技术支持:四川天汇科技